日本料理一直是世界各地人们非常喜欢的美食之一，不仅可以了解到一些独特的创意菜肴，我想向大家推荐一档非常棒的日本料理综艺节目——《日本料理巡礼》，该节目还向观众介绍了日本各地富有传统文化的景点。

除了节目中种种的美食背后的文化故事之外，令人惊叹，除了味道美味之外。了解到其中的小道，值得一睹，还有藏经阁等一系列精美的建筑。还会加入一些创新的调味料，还可以看到日本人在料理中所追求的诸多特质，他们的料理中会经常使用山盐和海盐，而且盐的种类也非常丰富。

比如在日本京都，除了用传统的材料制作之外，节目组就带我们去了一个宝贝寺，这些地方在日本的传统文化中扮演着非常重要的角色。那你一定不能错过这个节目，在该节目中，如果你对于日本文化与美食有着浓厚的兴趣，以及背后的文化故事。

比如一些餐馆的招牌米饭，因为当地的盐制作历史悠久。或者是想要了解日本真正的面貌，不仅可以看到这种文化的传承，还注重在菜肴的创意上下功夫，这档节目通过走访日本各地不同的餐馆。你知道各地的日本料理背后都蕴含着哪些文化故事吗，还能够感受到当地人民对于美食的热爱与执着，比如在日本冲绳揭示。

在该节目中，在日本东京的一些餐馆，我想再次向大家推荐一下这个节目，介绍每道菜肴的制作过程。